• Red Dragon -jauhe
  • Red Dragon -jauhe
  • Red Dragon -jauhe
  • Red Dragon -jauhe
  • Red Dragon -jauhe

agar-jauhetta

Muu nimi: agar-agar-gelatiini
Ulkonäkö: valkoinen jauhe
Tekniset tiedot: 99 %
Tekstimenetelmä: HPLC
CAS.: 9002-18-0
Pakkaus: 1kg/foliopussi; 25 kg / rumpu; Räätälöity
Sertifikaatti: ISO22000; HALAL; KOSHER; SC
Toimitus: Express; Meri; ilmaa
Maksu: TT; LC; West Union; Paypal; Alipay
Näytteet: 5-20 g ilmainen näyte testiä varten
Säilyvyys: 24 kuukautta viileässä kuivassa paikassa
Kaikki tuotteemme voidaan räätälöidä raaka-aineilla ja valmiilla tuotteilla, kuten kapseleilla, tableteilla, pillereillä ja sivupakkauksilla tarpeidesi mukaan!

Kuvaus

Mikä on agar-jauhe?

ciyuan.jpg

Agar jauheMerilevästä johdettu proteiiniaine, joka on saavuttanut valtavan muotia värikkäässä ahkeruudessa ainutlaatuisten pakettiensa ansiosta. Tämä koostumus tarttuu sen komplikaatioihin ja antaa havainnointikykyä sen koostumukseen, toiminnallisiin ominaisuuksiin, spesifikaatioihin, toimintaan, pyyntötrendeihin ja syntymättömiin näkymiin.


Se on luonnollinen aine, joka on irrotettu tietyn tyyppisistä punalevistä ja joka kasvaa pääasiassa meriympäristöön. Hyytelöimispaloistaan ​​tunnettu agaria on käytetty vuosisatojen ajan aasialaisessa ruoanlaitossa. Silti sen toiminta ulottuu paljon kulinaarisen maailman ulkopuolelle. Agar-agar-jauhe käytetään uudelleen merilevästä, erityisesti nimikkeistä Gelidium, Gracilaria ja Pterocladia. Se on hydrokolloidi, eli se muodostaa geelin veteen sekoitettuna.


täydennys.jpg

Agar-jauheen edut

ciyuan.jpg

Gelatinointiaine

Agar-agar-jauhe tunnetaan ensisijaisesti erinomaisesta pakettien hyytelöimisestä. Sitä voidaan käyttää värikkäiden ruokien ja nesteiden leikkaamiseen ja hyytelöimiseen, mikä tekee siitä suositun alistuvan tai vegaanisen gelatiinin päällyksen muodissa, kuten herkkuissa, hilloissa ja vanukkaissa.

Vähäkalorinen ja alhainen kolesteroli

agar on vähän kaloreita eikä sisällä kolesterolia, joten se on terveellinen halu perinteiselle gelatiinille, joka on johdettu pedon kollageenista.

Runsaasti kuitua sisältävä agar on hyvä terveellisen kuidun lähde. Se voi edistää ruuansulatuksen terveyttä edistämällä säännöllistä suoliston toimintaa ja tukemalla suoliston terveyttä.

Verensokerin asetus

Jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että agarilla voi olla implisiittisiä etuja verensokeritilanteiden säätelyssä. Sen vastuullinen kuitupitoisuus voi auttaa hidastamaan glukoosin upottamista, mikä tekee siitä terveellisen diabetesta sairastaville henkilöille.

Painonhallinta

Korkean kuitupitoisuuden ansiosta agar voi edistää kokonaisuuden tunnetta, joka voi tukea painotoimintaa vähentämällä ruoan kokonaissyöttöä.

Dental Health

Agar-agar-jauhe on tutkittu sen hampaiden terveyteen liittyvistä eduista. Sen uskotaan estävän vaarallisten bakteerien kasvua suussa, mikä mahdollisesti vähentää hammaskarieksen ja limavaivat.

Ravinteiden upotus

Agarin on tutkittu implisiittisesti tehostavan tiettyjen ravintoaineiden upottamista ruoansulatuskanavaan. Se voi lisätä kivennäisaineiden ja muiden välttämättömien ravintoaineiden biologista hyötyosuutta.

Ainesosat, toiminnalliset ominaisuudet ja sovellettavuus

ciyuan.jpg

  1. Ainekset: Agar jauhe koostuu pääasiassa agaroosista ja agaropektiinistä, kahdesta polysakkaridista, jotka edistävät sen hyytelöimisominaisuuksia.

  2. Toiminnalliset ominaisuudet:

    • Erinomainen hyytelöimisaine: Agar muodostaa vakaan geelin laajalla lämpötila-alueella.

    • Neutraali maku ja haju: Agar ei tunkeudu ruoan tai muiden tuotteiden herkkiin ominaisuuksiin.

    • proteiinisakeutusaine: Agar parantaa värikkäiden lauseiden rakennetta ja suutuntumaa.

  3. Koskee:

    • Kulinaariset käyttötarkoitukset: Agar on suosittu gelatiinin alistuminen herkkuissa, hyytelöissä ja makeisissa.

    • Mikrobiologia: Agaria käytetään laajasti laboratorioissa viljelyalustojen kiinteytysaineena.

    • Farmaseuttinen kestävyys: Agaria käytetään kapselituotteissa sen geelinmuodostuskyvyn vuoksi.

Markkinatrendit ja tulevaisuuden näkymät

ciyuan.jpg

  1. Kasvava kysyntä elintarvikehuollon suhteen: Agarin muodikka on nousussa, koska tehdasjauhettujen ja luonnollisten ainesosien suosio kasvaa.

  2. Bioteknologian toiminnan laajentaminen: Agar on saamassa vetovoimaa bioteknologisessa etsinnässä, erityisesti soluviljelmässä ja mikrobitutkimuksissa.

  3. Ympäristönäkökohdat: Agarin kestävä merilevän hankinta on linjassa kasvavan ympäristötietoisen kuluttajapohjan kanssa.

Yksityiskohtaiset tekniset tiedot ja parametrit

ciyuan.jpg

ERÄT

STANDARD

TESTI TULOKSET

Geelin vahvuus  

≥ 900

922

fyysinen & Kemiallinen

Esiintyminen

Kellertävästä valkoiseen valuva jauhe

Täyttää

Hiukkaskoko

90% läpäisee 80 meshin

Täyttää

PH

5.0-9.0

Täyttää

Liukenematon veteen

≤1%

Täyttää

Tärkkelystesti

Täyttää

Täyttää

Gelatiini testi

Täyttää

Täyttää

Kuivumisen menetys

≤22.0%

7.86%

Ash

≤5.0%

1.15%

raskasmetalli

Pb

≤3.0ppm

Täyttää

As

≤3.0ppm

Täyttää

Mikrobiologinen testi

Kokonaislautasmäärä

≤5,000cfu / g

Täyttää

Hiiva ja hometta

≤300cfu / g

Täyttää

E. coli

Negatiivinen

Negatiivinen

Salmonella

Negatiivinen

Negatiivinen

Toiminto

ciyuan.jpg

  1. Hyytelöimisaine: Agarin ensisijainen tehtävä on sen kyky muodostaa geeliä, joka tarjoaa vakautta erilaisille tuotteille eri teollisuudenaloilla.

  2. Sakeuttamisaine: Agar toimii tehokkaana sakeuttajana, mikä parantaa useiden formulaatioiden rakennetta ja koostumusta.

sovellus Field

ciyuan.jpg

  1. Ruokateollisuus: Agaria käytetään laajasti jälkiruokien, karkkien ja maitotuotteiden valmistuksessa.

  2. Mikrobiologia: Agar on tärkeä komponentti mikrobiologisissa laboratorioissa bakteerien ja sienten viljelyssä.

  3. Lääkkeet: Agar löytää sovelluksen lääkkeissä kapseleiden valmistukseen ja stabilointiaineena.

Johtopäätös

ciyuan.jpg

Lopuksi agar-jauhetta on merkittävä luonnontuote, jolla on monipuoliset sovellukset. Sen monikäyttöisyys yhdistettynä kestävien ja tehdasmaadoitettujen ainesosien kasvavaan kysyntään asettaa agarin värikkään ahkeruuden keskeiseksi elementiksi. Huippulaadukkaan agarin saamiseksi harkitse Ciyuan Biotechnology -yhtiötä – johtavaa valmistajaa ja toimittajaa, jolla on valtava voima ja täydelliset instrumentit. Tiedustelut, ota yhteyttä selina@ciybio.com.cn.


tehdas.jpg

Vuokaavio

ciyuan.jpg

flow-diagram.jpg

Palaute

ciyuan.jpg

feedback.jpg

Yhteistyö yliopiston kanssa

ciyuan.jpg

ciyaun.jpg